Nikmatnya Nasi Goreng Merah: Cita Rasa Unik yang Bikin Ketagihan

0
Nasi goreng merah

Sumber: https://www.pexels.com/id-id/foto/makanan-hidangan-mangkuk-mangkok-8890016/

Hai sobat Pakarnesia! Jika mendengar kata nasi goreng, tentu banyak dari kita langsung terbayang santapan khas Indonesia yang simpel tetapi senantiasa buat rindu. Tetapi, mengerti kah kalian jika terdapat varian nasi goreng yang tampilannya unik dengan warna merah menggoda? Ya, nasi goreng merah! Hidangan ini bukan cuma semata- mata nasi goreng biasa, namun memiliki keistimewaan dari rasa serta tampilannya.

Asal Usul Nasi Goreng Merah

Nasi goreng merah lumayan terkenal di sebagian wilayah Indonesia, paling utama di Jawa Timur serta Sulawesi Selatan. Umumnya, warna merahnya berasal dari saus tomat ataupun cabai yang digunakan dikala memasak. Terdapat pula yang meningkatkan pasta tomat buat menguatkan warna sekalian membagikan rasa asam manis yang fresh. Hidangan ini jadi kesukaan banyak orang sebab berbeda dari nasi goreng pada biasanya yang cenderung bercorak cokelat.

Perbandingan dengan Nasi Goreng Biasa

Sekilas, nasi goreng merah nampak lebih menarik dengan warna cerahnya. Tidak hanya tampilannya, rasanya pula berbeda. Bila nasi goreng biasa dominan gurih dengan kecap manis ataupun asin dari kecap asin, nasi goreng merah lebih menonjolkan rasa asam manis pedas yang khas. Perbandingan rasa inilah yang membuat banyak orang penasaran serta kesimpulannya jatuh cinta dengan menu ini.

Bahan Utama yang Buatnya Istimewa

Rahasia utama nasi goreng merah pasti terletak pada saus tomat ataupun cabai merah yang digunakan. Tidak hanya itu, bumbu bawah semacam bawang putih, bawang merah, serta garam senantiasa dipakai buat melindungi cita rasa gurih. Bonus topping semacam ayam suwir, telur, sosis, ataupun bakso terus menjadi memperkaya rasa. Jangan kurang ingat taburan bawang goreng serta acar timun yang buatnya terus menjadi nikmat.

Metode Membuat Nasi Goreng Merah

Proses membuat nasi goreng merah sesungguhnya lumayan simpel. Sehabis menumis bawang putih serta bawang merah sampai harum, tambahkan saus tomat ataupun pasta tomat selaku bahan utama. Masukkan cabai merah cocok selera, kemudian tambahkan nasi putih yang telah dingin supaya tidak menggumpal. Aduk rata sampai nasi berganti warna jadi merah menyeluruh. Tambahkan garam, sedikit kecap asin, dan topping cocok selera, serta nasi goreng merah siap disajikan.

Nasi Goreng Merah Selaku Menu Andalan

Nasi goreng merah kerap dijadikan menu andalan di rumah makan ataupun warung makan, paling utama pada malam hari. Warna merahnya yang mencolok membuat orang langsung tertarik buat mencobanya. Tidak hanya itu, nasi goreng ini pula kerap dijadikan opsi menu instan dikala berkumpul bersama keluarga ataupun sahabat, sebab dapat terbuat dalam jumlah banyak dengan gampang.

Campuran Rasa yang Menggugah Selera

Rasa nasi goreng merah dapat dikatakan sangat khas. Perpaduan antara gurih, pedas, serta sedikit asam manis membagikan sensasi berbeda di lidah. Ditambah dengan aroma wangi bawang goreng serta tekstur renyah dari acar mentimun, hidangan ini betul- betul terasa lengkap. Tidak heran bila nasi goreng merah kerap membuat orang ketagihan.

Alterasi Nasi Goreng Merah di Bermacam Daerah

Tiap wilayah umumnya mempunyai karakteristik khas dalam mencerna nasi goreng merah. Di Makassar misalnya, nasi goreng merah kerap dipadukan dengan seafood semacam cumi serta udang. Sedangkan di Jawa Timur, nasi goreng merah lebih simpel dengan bonus telur dadar serta ayam suwir. Alterasi ini terus menjadi memperkaya khazanah kuliner nusantara yang memanglah sangat bermacam- macam.

Nasi Goreng Merah serta Kenangan Masa Kecil

Untuk sebagian orang, nasi goreng merah pula bawa kenangan masa kecil. Banyak yang mengenalnya dari orang dagang kaki 5 di depan sekolah ataupun pasar malam. Warna merah yang terang serta rasa yang sedikit manis buatnya jadi kesukaan kanak- kanak. Tidak heran bila nasi goreng merah kerap diucap selaku santapan nostalgia.

Kesimpulan

Nasi goreng merah bukan semata- mata alterasi nasi goreng, melainkan pula sajian yang penuh warna serta rasa unik. Dengan campuran gurih, pedas, serta asam manis, hidangan ini berhasil merebut hati banyak pecinta kuliner. Jadi, jika kalian mau berupaya suatu yang berbeda dari nasi goreng umumnya, nasi goreng merah merupakan opsi yang pas. Hingga jumpa kembali di postingan menarik yang lain.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *